Broodmes, Herder, GrandMoulin, Pruimenhout, RVS, 23 cm

Dit broodmes behoort tot de unieke serie 'Grand Moulin', wat grote molen betekent. Deze messen zijn elegant, hebben een hoge functionaliteit en zijn met de hand gesmeed en gepolijst uit eerste klas materiaal.

• Herder Broodmes Grand Moulin met gekarteld lemmet van 24 cm.
• Dit broodmes met pruimenhouten heft behoort tot de unieke serie 'Grand Moulin', wat grote molen betekent.
• Het symmetrische lemmet is van roestvrij staal (RVS HRC60) en is blauwgepolijst volgens de 'Solinger Dünnschliff' Herder traditie.
• Aangeraden wordt het Herder Grand Moulin broodmes met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen.

Het lemmet van het Herder Grand Moulin Broodmes is opgesierd met het herkenbare - en voor kwaliteit garant staande - windmolen icoon van Robert Herder. Het lemmet is van roestvrij staal (RVS HRC60) en is blauwgepolijst volgens de 'Solinger Dünnschliff' Herder traditie.

De lengte van het lemmet is 24 cm met een extra hoog geslepen (8mm) hand gepolijste golfsnede. Het heft is gemaakt van Oostenrijks pruimenhout en heeft een lengte van 13 cm. De totale lengte van het broodmes komt daarmee neer op 37 cm.

Aangeraden wordt het Herder Grand Moulin Broodmes met heft van pruimenhout met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen. Dit verhoogt de levensduur en zorgt voor langer kwaliteitsbehoud van het mes.

Het merk

Goede messen worden met de hand gemaakt', dat is wat Robert Herder inmiddels al meer dan 150 jaar bewijst. De authentieke messenfabrikant uit het Duitse Solingen maakt de messen ook vandaag de dag nog met de hand en dat resulteert in de klassieke Molenmessen van topkwaliteit. Te herkennen aan het iconoische beeldmerk van de windmolen op het lemmet. euw ervaring heeft met de productie van keukenmessen die bekend staan als 'Molenmessen'. Veel van deze keukenmessen hebben een lemmet van koolstofstaal. Dit staal wordt erg hard gemaakt. Koolstofstaal is weliswaar niet roestbestendig en vraagt een zorgvuldige behandeling, maar de snijeigenschappen zijn dusdanig goed dat Robert Herder toch kiest voor perfect snijden gecombineerd met enig onderhoud.