Tourneermes, Herder, Roodbeuken, RVS, Blister

Het tourneermesje van Robert Herder is het klassieke schilmesje. Dankzij het gebogen lemmet is dit het ideale 'molenmesje' voor het schillen van je aardappelen, groente of fruit.

• Herder tourneermesje met gebogen lemmet van 60 mm
• Het heft is van Duits FSC gecertificeerd beukenhout. Langwerpig, fijn gevormd en zeer comfortabel in de hand voor ultiem snij- en schilgemak.
• Dit bekende tourneermes van Robert Herder wordt ook wel het molenmesje genoemd, vanwege het iconische beeldmerk van de molen op het lemmet.
• Aangeraden wordt het Herder tourneermesje met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen.

Dit bekende tourneermes van Robert Herder wordt ook wel het molenmesje genoemd, vanwege het iconische beeldmerk van de molen op het lemmet. Een gebogen maar sterk lemmet van koolstofstaal dat is dungeslepen en blauwgepolijst volgens de 'Solinger Dünnschliff' Herder traditie. Extra dun met een buitengewoon duurzame scherpte.

Het heft is van Duits FSC gecertificeerd beukenhout. Langwerpig, fijn gevormd en zeer comfortabel in de hand voor ultiem snij- en schilgemak. Het fijn gepolijste lemmet heeft een gebogen en gladde snede van 60 mm. De totale lengte van het Herder tourneermes is 160 mm.

Aangeraden wordt het Herder tourneermesje met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen. Dit verhoogt de levensduur en zorgt voor langer kwaliteitsbehoud van het molenmesje.

Het merk

Goede messen worden met de hand gemaakt', dat is wat Robert Herder inmiddels al meer dan 150 jaar bewijst. De authentieke messenfabrikant uit het Duitse Solingen maakt de messen ook vandaag de dag nog met de hand en dat resulteert in de klassieke Molenmessen van topkwaliteit. Te herkennen aan het iconoische beeldmerk van de windmolen op het lemmet. euw ervaring heeft met de productie van keukenmessen die bekend staan als 'Molenmessen'. Veel van deze keukenmessen hebben een lemmet van koolstofstaal. Dit staal wordt erg hard gemaakt. Koolstofstaal is weliswaar niet roestbestendig en vraagt een zorgvuldige behandeling, maar de snijeigenschappen zijn dusdanig goed dat Robert Herder toch kiest voor perfect snijden gecombineerd met enig onderhoud.