Tomatenmes, herder, Roodbeuken, RVS, 11CM, Blister

Dit fijne tomatenmes is speciaal ontworpen voor het snijden van groenten met een hardere huid, zoals tomaten, paprika's en diverse kazen. De fijne kartels wordt extra gepolijst voor een gladde snede. 100% FSC gecertificeerd.

• Herder Tomatenmes met gekarteld lemmet van 11 cm.
• Het mes is ideaal voor het snijden van taaie tomatenhuid of paprika's, maar het snijdt ook gemakkelijk andere groente, fruit, worst of kaas.
• Het afgeronde lemmet van het tomatenmes van Windmühlenmesser is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadium staal en met de hand fijn gepolijst.
• Aangeraden wordt het Herder tomatenmes met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen.

Het lemmet van het Herder Tomatenmes is opgesierd met het herkenbare - en voor kwaliteit garant staande - windmolen icoon van Robert Herder. Het afgeronde lemmet van het tomatenmes van Windmühlenmesser is gemaakt van roestvrij chroom-molybdeen-vanadium staal en met de hand fijn gepolijst. Het gekartelde lemmet heeft een lengte van 11 cm. De totale lengte van het tomatenmes is 21 cm.

Het handvat, gemaakt van prachtig rood beukenhout, is dubbel geklonken met aluminium klinknagels, ligt prettig in de hand en laat je werken zonder moe te worden.

Aangeraden wordt het Herder Tomatenmes met heft van beukenhout met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen. Dit verhoogt de levensduur en zorgt voor langer kwaliteitsbehoud van het mes.

Het merk

Goede messen worden met de hand gemaakt', dat is wat Robert Herder inmiddels al meer dan 150 jaar bewijst. De authentieke messenfabrikant uit het Duitse Solingen maakt de messen ook vandaag de dag nog met de hand en dat resulteert in de klassieke Molenmessen van topkwaliteit. Te herkennen aan het iconoische beeldmerk van de windmolen op het lemmet. euw ervaring heeft met de productie van keukenmessen die bekend staan als 'Molenmessen'. Veel van deze keukenmessen hebben een lemmet van koolstofstaal. Dit staal wordt erg hard gemaakt. Koolstofstaal is weliswaar niet roestbestendig en vraagt een zorgvuldige behandeling, maar de snijeigenschappen zijn dusdanig goed dat Robert Herder toch kiest voor perfect snijden gecombineerd met enig onderhoud.